Nummererte gin

Nummererte gin

Tanqueray



Du er ikke spritkjenner med mindre du vet om denne nye gin-trenden

Robert Haynes-Peterson 27. august 2014 Del Tweet Vend 0 AksjerSide 1 av 5

Du kan ikke helt drikke deg til 100 ved å bruke ginmerkenavn, men du kan komme i nærheten. Fra Beefeater 24 og Tanqueray 10 til No. 3 Gin and Gin Number 0, synes nummereringen av enebær-smaksatt vodka å ha blitt en ting. Det er en markedsføringskonstruksjon som ikke ser ut til å ha mye av en historisk grunn til å være, men det er likevel en drikketrend. Og vi liker trender.

Kikk over en velfylt gingang i en vinmonopol, så får du se hva vi holder på med. Det er blant andre London nr. 1, Monkey 47 og Number 209. Det som er interessant er at til tross for at det på en eller annen måte virker som om det er en tradisjon fra England fra 1800-tallet (hvor mange nå-klassiske giner har sitt utspring), er det ikke det. Faktisk er det et ganske nylig fenomen.



'Tilbake på dagen ble gins vanligvis oppkalt etter produsenten, og de holdt ting ganske enkelt,' sier David Wondrich, cocktailhistoriker og forfatter av historie / cocktailguider. Imbibe! og Punch: The Delights (and Dangers) of the Flowing Bowl . Du vil ha Gordons eller Tanqueray eller Boodles, oppkalt etter grunnleggeren (som det var tilfellet med Charles Tanqueray eller Alexander Gordon) eller for et kjent britisk ikon, som Boodle's Social Club eller Beefeater-vakter. 'Jeg synes denne trenden [med å inkludere tall i merkenavnet] er ganske ny. Hvis den ble brukt tidligere, kan det ha vært å skille forskjellige stiler av gin innen ett merke, men ingenting ringer en bjelle. '



Så hva betyr det hele, og hvor kom det fra? 'Jeg var involvert i en fokusgruppe for Beefeater 24, og jeg vet at det ikke var det eneste navnet som ble foreslått,' sier Angus Winchester, tidligere global merkevareambassadør for Tanqueray. Beefeater-varianten (med hint av teblader og grapefrukt) ble lansert for seks år siden, og i dette tilfellet gjenspeiler tallet lengden på tid, i timer, det botaniske i ginbratt før endelig destillasjon. Hvorfor det skjer i det hele tatt, kunne Winchester ikke tilby detaljer. 'Kanskje det er fordi tall er lettere å uttale for alle markeder, og gjør det enkelt å ringe? Kanskje det fører til en følelse av prosess og ingredienser og ikke bare alkoholstyrke, a la Makers Mark 46 eller Wild Turkey 101. '

Som Winchester bemerker, har andre brennevinskategorier en god andel av tallene. De fleste er aldersuttalelser (tenk Macallan 12 år) som indikerer hvor lenge en del av ånden i flasken eldes i eik. Andre - som nevnte Wild Turkey 101 eller 81 - er spesifikke uttrykk som gjenspeiler alkoholbestandig. Noen få konspirerer for å foreslå tilknytning til antikken (tenk Santa Teresa 1796 Rum eller den nye kapteinen Morgan 1671 Spiced Rum) eller til og med noe skjult for kjøperen at de kjøper en veldig gammel ånd når de ikke er det (Don Julio 1942 Tequila for eksempel).

`` Tall ser ut til å antyde for forbrukerne at et produkt, noe produkt, tok tid å utvikle seg, '' sier Chaim Dauermann, sjefbar i New Yorks Gin Palace, en populær cocktailbar der du finner over 70 varianter av ånden par med vermouth eller hjemmelaget tonic. 'Jeg pleide å jobbe på en sigarbar for mange år siden, og fine sigarer har nesten universelt tall knyttet til seg. Jeg vil aldri glemme da en stipendiat kjøpte en Padrón 1926 Anniversario (den dyreste sigaren vi hadde på listen vår). Han utbrøt så hvor heldig han følte å røyke en 80 år gammel sigar. Jeg gjorde mitt beste for å svikte ham lett. '



Neste side