Jameson With A Pickle Back

Jameson With A Pickle Back

The Ultimate St. Patrick's Day Drink

En liten historie med din buzz ...

Nok en gang runder vi rundt hjørnet mot den hellige helligdager, St. Patrick's Day, når det grønne ølet flyter og felemusikken ringer gjennom de parade-kvelte gatene. Vi elsker en god St. Paddy's Day-parade - hvem gjør det ikke? Men vet du hva vi ikke elsker, eller i det minste hva vi sluttet å elske etter de første fem årene? Det grønne ølet. Det gjør det bare ikke for oss lenger. Vi liker ølfarget øl, takk.

Imidlertid vil vi alltid elske et oppvarmende skudd med Jameson irsk whisky, spesielt på en kjølig marskveld. Vi har hørt fra en håndfull kilder, men spesielt folkene på Breslin Bar på Ace Hotel i New York City, at en pickle juice chaser er en perfekt folie for den ikke så subtile smaken som er en skudd av Jameson. Vi prøvde det, og sprøytenarkomanen er legitim. Syltesaften kutter whiskyen pent, uten å overmanne den helt. Du føler deg nesten renset etterpå.



Pickle saltlake er også (tilsynelatende - vi er ikke sikker på vitenskapen bak dette) en nyttig bakrus motgift, men sjansen er stor for at du må drikke en hel krukke for å få den til å stå opp for all spriten du vil konsumere på St. Paddy's Day.

Hår-på-brystet-faktor: 98/100

Sjelden er fyren som vil ta et skudd av Jameson etterfulgt av et skudd med syltet juice uten å lage et ansikt. Dette er en av de enkle forberedelsene - to skudd, ikke noe tull - som får deg til å se deg rundt etter at du har smalt det andre skuddglasset ned på baren og tenkt med deg selv: 'Vel, jeg er fortsatt her.' Og du kan aldri glemme hvordan barroomet så ut så lenge du bor.

Ingredienser:
1 skudd med Jameson irsk whisky (men hvilken som helst whisky vil gjøre; irsk er en fin touch for St. Patrick's Day)
1 skudd med sylteagurk (det stemmer, saften fra en krukke med sylteagurk; vi liker Claussen dillgurker)



Hell hver i et eget glass. Drikk Jameson først, etterfulgt av sylteagurk.