Ukens drikke: Kentucky oberst

Ukens drikke: Kentucky oberst

En drink som passer til en oberst,
Æres- eller ellers

En liten historie med din buzz ...

Du har kanskje lagt merke til at vi på disse sidene siden har vært fans av benediktiner, en aromatisk urtelikør laget av munker i Frankrike som du kanskje ikke har hørt om, men det er faktisk veldig lett å komme forbi. Du lurer kanskje på hva all denne Benediktiner-virksomheten handler om. Alt vi kan si er 'du er velkommen' siden vi ga deg heads-up; enhver hjemmebarman som er verdt hans salt, har en flaske benediktiner på baksiden av brennevinskapet sitt, rett bak Peychauds bitters. Her tilbyr vi deg en cocktail fra Kentucky, hvor Benedictines inkludering står for å hale godt sammen med den allestedsnærværende cracker-dipen i Kentucky, ofte servert sammen med bourbon-cocktailer, og også kalt Benedictine. Heldigvis, i motsetning til dukkert, inneholder denne cocktailen ikke grønn matfarging. Takk Gud for små tjenester.

Selv om vi ikke kan finne historien bak Kentucky Colonel-cocktailen (kanskje noen lesere kan hente oss inn via kommentarene), er historien til Kentucky Colonels verdt å nevne forbigående. Selv om dagens rangering av Kentucky oberst er en ærestittel gitt av guvernøren i Kentucky, har den sin opprinnelse i Kentucky Militia. Etter å ha kommet tilbake fra å kjempe mot en kampanje i det nordvestlige USA under krigen i 1812, gikk militsmennene hver sin vei. I 1813 ba guvernøren den gang en av militsens tidligere offiserer om å fortsette som sin personlige assistent, gitt rang av oberst. Dermed begynte en tradisjon for tjeneste som startet med militæret og gradvis ble mer om samfunn og veldedighet.



Hår-på-bryst-faktor: 89/100

Nesten hvilken som helst drink som inneholder bourbon er akseptabelt mandig, så langt vi er bekymret. Dette er et friskt, mindre søtt alternativ til en gammeldags, hvis det er din stil, og litt av en curveball for å tjene til en sofistikert kvinnelig følgesvenn.

Bruksanvisning:
2 oz bourbon etter eget valg (vi liker Jim Beam for denne oppskriften)
1/2 oz benediktiner
1/2 kopp knust is
Vri sitronskall

Bland alle ingrediensene unntatt sitronskallet i en shaker og rør. Fyll et glass med is og hell i cocktailen. Tilsett skallet for pynt.



Ressurser: