10 sunne hurtigmatalternativer

Subway Sandwich

GettyImages



Fett er bra, men her er det noen sunne hurtigmatalternativer uansett

Kaitlyn McInnis 8. mars 2019 Del Tweet Vend 0 Aksjer

På godt og vondt er hurtigmat inngrodd i kulturen vår. Det er praktisk, det er overalt, det er trøstende, det er kjent, og det kan lett tilføre opptil 2000 kalorier per måltid hvis du ikke vet hvordan du bestiller smart.

I SLEKT: Keto diett og hurtigmat



Til tross for mange restauranter som fremmer sunne alternativer, er det viktig å virkelig vite hva du går inn i. De fleste all-dressede salater fra McDonald’s har for eksempel mer natrium enn en Big Mac gjør . At spiret korn, vegansk bagel fra Starbucks ? Oppsiktsvekkende 330 kalorier. Legg i en fettfri grønn te-latte, og du ser på en snack på 540 kalorier. (Tenk på at den gjennomsnittlige kvinnen trenger omtrent 2000 kalorier om dagen opprettholde sin nåværende vekt , og gjennomsnittlig fyr 2500.)



Som journalist og aktivist Michael Pollan berømt skrev i sin bok fra 2008 In Defense of Food, Eat food, not too much, בעיקר planter. Med andre ord, velg drivstoff ditt, og i dette tilfellet ditt uttak, med omhu. Velg plantebasert når du kan, og tenk deg om to ganger før du bestiller noe bare fordi det er annonsert som lite fett, lite natrium, lite kalori osv.

Prøv å bruke den samme logikken som du nærmer deg matbutikk eller tilbereder et hjemmelaget måltid når du bestiller hurtigmat. De fleste hurtigmatrestauranter i disse dager har relativt sunne alternativer hvis du vet hva du leter etter. Følgende steder, vi har funnet, har noen av de beste valgene, og har mange steder over hele USA

White Castle

White Castle. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Du har sannsynligvis sett den plantebaserte Impossible Burger på menyen til spisesteder i høyere ende og kanskje til og med lokale veganske restauranter, men i 2018 gjorde White Castle den banebrytende motgiften til kjøttdeig mye mer tilgjengelig. Den blødende falske kjøttburgeren er tilgjengelig på de fleste steder i White Castle og pakker bare 260 kalorier . Dessuten ringer Impossible Slider til bare $ 1,99, som er sammenlignbar, om billigere, enn en vanlig kjøttburger. Og det er sjelden å se på hurtigmatrestauranter. En typisk veggieburger kan lett koste dobbelt så mye som en sammenlignbar biffburger.



Chipotle

Chipotle. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Ja det er sant! Du kan unne deg Chipotle på en helt sunn måte. I stedet for en burrito, som lett kan pakke over 1000 kalorier (yikes!), velg en burritoskål med svarte bønner, fajita grønnsaker og salsa. Å velge å hoppe over meltortillaen til fordel for en bolle vil spare deg for nesten 500 unødvendige kalorier. Den har tonnevis av fiber og protein, og så lenge du ikke går for hardt på queso eller guacamole, er det praktisk talt skyldfritt.

T-bane

T-bane. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Den langvarige sandwichkjeden gjør det enkelt å spise relativt sunt mens du er på farten. Velg et vegetarisk alternativ på en glutenfri eller fullkornsbolle og tilsett så mange grønnsaker du vil. Det vil bare kjøre deg ca 200 kalorier . Du kan også hoppe over brødet til fordel for en tilpasset salat hvis du ønsker å kutte karbohydrater. Når det er sagt, må du hoppe over de kremete dressingene hvis du virkelig vil holde kalorier og fett på et minimum. En vinaigrette eller sennep tilfører sandwichen din ca 10-30 kalorier, mens en kremaktig dressing som ranch eller mayo er nærmere 100.

taco Bell

Taco Bell. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Taco Bell tar feil på siden av natriumoverbelastning, med de fleste alternativene fullpakket med mer enn 1000 milligram av det. Hvis du unngår mat med høyt natriuminnhold, velger du en myk fresco-taco med biff eller strimlet kylling. Hver er fullpakket med protein, relativt lite kalorier (rundt 150 kalorier per taco), og har omtrent 400 milligram natrium.

Burger King

Burger King. Sunn hurtigmatalternativerBurger King

Burger King var en av de tidligste adoptere av veggieburgeren, og det er fortsatt en av de mest helsebevisste varene på menyen. Pakking av like mye smak som en vanlig biffburger, BK veggieburgeren er 390 kalorier (bare pass på at du hopper over osten og mayoen), 21 gram protein og 0 gram transfett.



Chick-Fil-A

Chick-Fil-A. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Tro det eller ei, Chick-Fil-A var den første hurtigmatrestauranten i USA som tilbyr en helt transfettfri meny . Serveringsstørrelsene deres er gjennomsnittlige, noe som betyr at stort sett alt er mindre enn 500 kalorier. Velg en grillet kyllingsandwich uten saus til et proteinfritt (33 gram per sandwich) skyldfritt måltid. Sørg for at du ber om sausen på siden, slik at du kan tilsette så mye eller så lite som du trenger - hele pakken gir opptil 100 kalorier til måltidet.

McDonald's

McDonalds. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Som nevnt ovenfor, inneholder en McDonald's-salat mer natrium enn en Big Mac-sandwich. Hvis du vil ha en punch med grønnsaker, bestiller du salaten uten dressing (det vil føre til at den totale kaloritellingen blir tidoblet). En vanlig hamburger er også et flott alternativ hvis du er bekymret for forholdet mellom kalori og protein. Bare vær sikker på at du ikke legger til ost eller mayo.

Kentucky Fried Chicken

Kentucky Fried Chicken. Sunn hurtigmatalternativerKentucky Fried Chicken

Det er overraskende enkelt å spise sunt på din lokale KFC . Hopp over de stekte kyllingvingene og velg de grillede kyllingbitene. De tilbyr også sider som grønne bønner og maiskolber, som tilfører en håndfull vitaminer for veldig lite ekstra kalorier.



Wendy's

Wendyâ ???? s. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Som mange andre hurtigmatrestauranter før den, tilbyr Wendy's noen ganske solide salatalternativer - med høyt kaloriendressing og osteaktig pålegg for å følge med. Velg Harvest Chicken Salat, med ost og vinaigrette på siden. Hvis du er i humør for noe litt mer hjertelig , bakt potet med rømme og biff chili er begge solide alternativer under 300 kalorier.

I SLEKT: Junk Foods som faktisk er sunne

Starbucks

Starbucks. Sunn hurtigmatalternativerGettyImages

Starbucks, med sitt velkjente kaffehus, kan noen ganger virke som om det er unntatt fra det skyhøye fastfood-kaloritallet. Men ikke la det lure deg. En frappuccino eller en spesialitet latte kan inneholde opptil 600 kalorier , og visse bakverk like mye. Hvis du vil gå mot en helsebevisst kaffepause, velger du en usøtet iste (0 kalorier!) Eller en 50-kalori grande cafe misto. Hvis du har lyst på en matbit, har sous vide eggehviter bare 170 kalorier og er fullpakket med nok protein til å holde deg i gang til middagstid.

Bevæpnet med denne informasjonen, gå videre og nyt et sunnere hurtigmatmåltid. Og hvis du noen gang er usikker på ernæringen, er det bare å spørre eller hente informasjonen på restaurantenes nettsteder.

Du kan også grave:

  • Å spise sunt på et lite budsjett er mulig, sier studien
  • Enkle diettendringer for vekttap
  • Måltidssett for alle typer kokk