10 beste rom fra Puerto Rico

Getty Images.

De 10 beste Puerto Ricanske rom du må prøve

Side 1 av 3

Du vet kanskje ikke det, men Puerto Rico er en av de største og beste romproduserende nasjonene i verden. Klimaet i Puerto Rico ligger mellom Det karibiske hav og Atlanterhavet, øst for den Dominikanske republikk, for å produsere sukkerrør fra hvilken rom (eller ron, som lokalbefolkningen vet det) er laget - som øynasjonen har gjort siden 1500-tallet. I dag kommer mer enn 80% av rom som forbrukes i USA fra denne øya. Så hvis du er ute etter et godt ron, du vil ikke gå galt med hjelp fra denne alfabetiske ressursen til de 10 beste romene fra Puerto Rico.

Bacardi Añejo

Det første Bacardi-romdestilleriet ble grunnlagt av Don Facundo Bacardi Masso i 1862, da rom ble ansett som drikken til pirater og andre nyere gjør brønner. I dag er Bacardi verdens største privateide, familieeide produsent av rom, og selger mer enn 200 millioner flasker årlig i 200 land. Det er det fjerde største spritfirmaet i verden, og tjente mer enn 3,3 milliarder dollar i 2004.

Bacardi Añejo er en rom som har blitt eldet i seks år for å forbedre sine subtile smaker. En brun-rav rom, med aromaer av rosa pepperkorn, karamell og krydder, begynner Bacardi Añejo mykt og søtt og avsluttes tørt med en røykfylt, pepprende tone. I det store og hele en utmerket mellomstor rom.

Hvordan servere: Ikke begrav denne i en blanding; server den rett opp og la de subtile tonene rulle rundt munnen din.

Bacardi Superior

Bacardi Superior er en tørr og glatt rom med subtile kryddersmaker. Det er en lett rom, lite aromatiske, men med en tørr smak og finish. Fremfor alt er det en utmerket mikser og åpenbart blant verdens beste av en grunn.

Hvordan servere: Bacardi Superior er den ideelle mikseren, spesielt hvis du er ute etter et tørt supplement til en blandet drink. Prøv det i en mojito eller fall tilbake på en gammel klassiker: Rum og cola.

Kaptein Morgan Private Stock

Den gode kapteinens opprinnelse dateres tilbake til 1600-tallet, selv om Morgan selv ville ha bustet til ideen om å bli fremstilt som en pirat; hans offisielle tittel var den som en kaptein, en skipsfører som har myndighetens autorisasjon til å angripe og plyndre en fiendens nasjoners skipsfartsproblemer.

Sea scoundrel eller ikke, i 1944 begynte Seagram Company å produsere deres berømte rom under navnet hans da det kjøpte et jamaicansk destilleri fra landets regjering. I dag er Captain Morgan det fjerde største merket av ånd i USA og det 11. største i verden.

Hvis du leter etter det beste kapteinen har å tilby, kan du prøve kaptein Morgan Private Stock. Den er rik og fyldig, med en jevn, mørk tekstur og smak av subtile øyekrydder som gir den en nøtteaktig, søt, godterilignende smak.

Hvordan servere: Len deg tilbake og nipp til denne. Det gir en god, forfriskende drink når den serveres på steinene med club soda.

Flere av de beste romene fra Puerto Rico ...

Neste side